Reposteria y más

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Reposteria

miércoles, 4 de noviembre de 2015

                                                       FLAN PARA DIABETICOS

1huevo
3claras
3 cdasqueso blanco descremado
6 gotascolorante amarillo
30 grpasas de uvas rubias
50 grchocolate s/azúcar
2 sobresgelatina s/sabor
300 ccleche descremada
3 cdasfructosa
1 cdajugo de limón
1 cdaralladura de limón

6 rodajas de pan lactal blanca


Alfajores de maicena PARA CELIACOS!!!

Los alfajores de maicena son un clásico de la repostería argentina, si eres celiaco no tienes porque prohibirte de comer este exquisito dulce.


INGREDIENTES
150gmanteca
150azúcar
9yemas
1 cdtaesencia de vainilla
2 cdtspolvo de hornear sin gluten o levadura en polvo (levadurina)
500 gmaizena (fécula de maíz)
300 gdulce de leche repostero para celíacos
50 grcoco rallado

PASTEL EN CINCO MINUTOS AL MICROONDAS

Necesitamos: 
-Una taza
-Tres cucharadas de aceice para cocinar
-Cuatro cucharadas de leche
-Un huevo
-Una cuchara grande
Tres cucharadas de chocolate en polvo
-Cuatro cucharadas de harina de trigo
-Muy poquitito de polvo para hornear

HELADO CACERO EN CASA

Que mejor que con este calor tomar un helado casero facil y en muy poco tiempo
Solo necesitas:
Crema para batir (crema de leche)- dos tazas
Leche condensada- una lata

BATIR POR CINCO MINUTOS LA CREMA DE LECHE HASTA OBTENER UNA MESCLA CONSISTENTE, UNA VEZ QUE LLEGUEN A LOS CINCO MINUTOS INCORPORAR A ELLA LA LECHE CONDENSADA, TAMBIEN A GUSTO SE LE PUEDE HECHAR UNA CUCHARADITA DE VAINILLA, PERO SOLO A GUSTO!!!

jueves, 22 de octubre de 2015

RECETA SUPER TORTA OREO



Ingredientes

10 paquetes de Oreo(de 4 galletas cada uno)
1 barramantequilla
190 gqueso crema
1 tazaleche
1 lataleche condensada
1 sobregrenetina/gelatina sin sabor
1/2 tazaagua
1 cucharadaesencia de vainilla
+

    RECETA MOUSSE DE CHOCOLATE LIGHT

    Ingredientes

    100 gchocolate amargo de 70%
    200 gyogur natural firme descremado
    3claras
    a gustoedulcorante
    unas gotasesencia de vainilla